스타벅스 후기 (Starbucks)

안녕하세요! 오늘은 미국의 커피 프랜차이즈 브랜드로 유명한 “스타벅스”에 대해 소개해드리겠습니다! 최초의 스타벅스점은 동업자 제리 볼드윈과 고든 보커, 지브 시글이 1971년 미국 워싱턴주 시애틀에서 개점하였습니다.
현재는 전 세계적으로 80개국 이상에서 운영되고 있습니다. 스타벅스의 상징적인 녹색색상과 로고는 커피 산업에서 가장 잘 알려진 브랜드 중 하나로, 그리고 매년 출시되는 특별한 음료와 커피용품으로 유명합니다. 특히 로고는 소설 모비딕의 일등항해사의 이름에서 유래한 스타벅스는 바다의 신인 '세이렌(Siren)'의 형상을 로고 디자인에 적용하고 있습니다.

고급 아라비카 원두, 로스팅

스타벅스는 고품질의 커피를 제공하는 것으로 유명합니다. 스타벅스는 커피 원두의 고품질과 다양한 종류에 매우 신경을 쓰며, 전 세계에서 최상의 원두를 선별하여 사용합니다. 커피에 사용되는 원두는 크게 에티오피아(Ethiopia)가 원산지인 ‘아라비카(Arabica)’와 콩고(Congo)가 원산지인 ‘로부스타(Robusta)’, 라이베리아(Liberia)가 원산지인 ‘리베리카(Liberica)’ 3가지로 분류됩니다. 이 중 아라비카는 11세기부터 재배된 품종으로 다른 원두에 비해 맛이 부드럽고 향기가 뛰어나기 때문에 좀 더 고가로 취급되며 전 세계 원두 생산량의 약 70%를 차지합니다.
로스팅은 커피나무에서 수확한 생두(Green Bean)에 열을 가하여 볶는 과정으로, 커피 특유의 맛과 향을 생성하는 공정입니다. 스타벅스는 처음 설립될 시기부터 로스팅 공장을 운영하면서 로스팅에 신경 써왔으며, 에스프레소를 즐기는 이탈리아 사람들과는 달리 우유나 시럽 등 여러 가지를 섞어 먹는 미국인들의 취향에 맞추기 위해 ‘다크 로스팅(Dark Roasting, 진하게 볶기)’ 원두를 사용해왔다고 합니다.

스타벅스의 대표 상품 라인

바닐라크림콜드부르 / 단호박 샌드위치

스타벅스 대표 상품에 라인은 다음과 같습니다.

1) 프라푸치노(Frappuccino)
2) 스타벅스 더블샷(Starbucks Doubleshot)
3) 스키니 라테(Skinny Latte)
4) 비아 레디 브루 커피(Starbucks VIA Ready Brew)
5) 스타벅스 리프레셔(Starbucks Refresher)

스타벅스는 커피만을 제공하는 것이 아니라, 다양한 디저트와 베이커리도 함께 판매합니다. 브런치 메뉴와 샌드위치, 그리고 라떼와 같은 음료와 함께 즐길 수 있는 다양한 스낵 메뉴들이 인기가 있습니다. 또한, 스타벅스는 이탈리아식 에스프레소를 기반으로 한 다양한 종류의 커피 메뉴를 제공합니다. 이러한 메뉴는 커피를 좋아하는 사람 뿐만 아니라 차를 좋아하는 사람에게도 인기가 있습니다.
제 최애 커피와 디저트 조합은 스타벅스 크림콜드부르(Cream Cold Brew)와 단호박 샌드위치입니다. 첫째, 스타벅스의 크림콜드브루는 콜드부르 커피를 기반으로 한 음료 중 하나입니다. 콜드브루 커피는 차가운 물에 커피를 우려내어 만든 음료이며, 시원하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 크림콜드부르는 이 콜드브루 커피 위에 부드럽고 진한 크림을 더해 만든 음료입니다. 크림은 달지 않고 담백한 맛이며, 콜드브루의 쌉쌀한 맛과 잘 어울립니다. 일반적으로, 크림콜드부르에는 캐러멜 시럽이 들어가며, 달콤하고 부드러운 맛을 더해줍니다. 그 외에도 바닐라 시럽이나 헤이즐넛 시럽 등을 추가해 맛을 조절할 수도 있습니다. 스타벅스에서는 크림콜드부르를 시중에서 판매하는 다른 음료들과 마찬가지로, 핸드드립 방식으로 추출합니다. 이는 각각의 컵마다 적절한 양의 콜드브루 커피와 크림을 섞어 제조하는 방식입니다. 크림콜드부르는 미국에서 가장 인기 있는 메뉴 중 하나이며, 다른 나라에서도 점차 인기를 얻고 있습니다. 시원한 콜드브루와 부드러운 크림의 조화로 인해, 많은 이들에게 즐겨지는 음료 중 하나입니다. 둘째, 스타벅스 단호박 샌드위치는 스타벅스의 시즌 메뉴 중 하나로, 가을 시즌에 출시되는 제품입니다. 이 샌드위치는 신선한 단호박 퓌레와 크림치즈, 그리고 고소한 호두와 고소한 크림치즈 버터로 구성되어 있습니다. 단호박 퓌레는 달콤하고 부드러운 맛이 특징이며, 크림치즈와 호두는 샌드위치의 풍미를 더해줍니다. 스타벅스 단호박 샌드위치는 식사 대용으로 먹기에 적합한 제품으로, 영양가가 높은 재료들로 구성되어 있습니다. 샌드위치의 영양성분은 다음과 같습니다.
칼로리: 410 kcal
단백질: 13g
지방: 19g
나트륨: 590mg
탄수화물: 45g
높은 영양가와 함께, 단호박 샌드위치는 포장이 편리하여 테이크아웃으로도 즐길 수 있습니다. 또한, 스타벅스의 다양한 음료와 함께 즐길 수 있는 메뉴로, 다이어트 식품에도 도움이 된다고 알려져 있습니다!

스타벅스 회원프로그램, 골드

스타벅스 골드는 스타벅스 회원 프로그램 중 가장 높은 등급입니다. 스타벅스 골드 멤버십 회원은 다양한 혜택을 누리며, 더 많은 스타벅스 경험을 즐길 수 있습니다. 스타벅스 골드 멤버십 회원은 스타벅스에서 음료를 구매할 때마다 별을 쌓을 수 있습니다. 일반적인 스타벅스 회원은 음료 1잔에 대해 1개의 별을 쌓을 수 있지만, 스타벅스 골드 멤버십 회원은 음료 1잔에 대해 2개의 별을 쌓을 수 있습니다. 이렇게 쌓은 별은 무료 음료나 스낵 등으로 교환할 수 있습니다. 스타벅스 골드 멤버십 회원은 또한 생일에는 무료 음료 쿠폰을 받을 수 있습니다. 또한, 매주 월요일에는 "헤이! 멤버십 데이"라는 이벤트를 진행하여, 스타벅스에서 구매한 음료에 대해 추가적인 별을 적립할 수 있는 기회를 제공합니다. 또한, 스타벅스 골드 멤버십 회원은 매달 맞이하는 "멤버십 익스클루시브" 행사에 참여할 수 있으며, 이를 통해 새로운 음료 및 메뉴를 미리 체험할 수 있습니다. 스타벅스 골드 멤버십 회원은 또한 별을 적립하는 것 외에도, 결제 시 추가적인 혜택을 누릴 수 있습니다. 예를 들어, 스타벅스 앱을 이용해 결제할 경우, 적립한 별에 더해 1잔에 대해 3개의 별을 적립할 수 있으며, 커스텀 음료에 대해서는 무료 업그레이드를 받을 수도 있습니다. 스타벅스 골드 멤버십 회원은 이러한 혜택을 통해 스타벅스에서 더 많은 경험을 즐길 수 있습니다. 따라서, 스타벅스를 자주 이용하는 분들은 스타벅스 골드 멤버십을 신청해 보는 것도 좋은 방법일 수 있습니다. 스타벅스는 다양한 문화 이벤트도 진행합니다. 특히, 크리스마스 시즌에는 연말에 맞는 특별한 음료들과 베이커리를 출시하며, 매년 사람들의 큰 관심을 받습니다.

다양한 브랜드 상품 출시

스타벅스는 다양한 브랜드 상품을 출시하며, 머그잔, 텀블러, 찻잔 등 다양한 용품들을 판매합니다. 스타벅스는 지속 가능성에 대한 노력을 게을리하지 않으며, 리유저블 컵 사용을 장려하는 등의 환경 보호적인 노력을 지속하고 있습니다. 위에 보이는 사진은 베트남에서 구매한 것입니다. 베트남 스타벅스에서는 로컬 디자이너와 함께 제작한 제품들도 판매하고 있습니다. 예를 들어, 스타벅스 베트남에서는 현지 디자이너와 함께 제작한 "Made in Vietnam" 라인의 텀블러와 머그컵 등을 판매하고 있습니다. 스타벅스는 현지 문화를 존중하고 그에 맞게 매장 내부 인테리어도 디자인되어 있어, 스타벅스 경험을 더욱 특별하게 만들어줍니다.

이상, 스타벅스의 제품과 이벤트에 대한 소식을 전해드렸습니다. 더 많은 정보와 새로운 소식을 원하신다면, 스타벅스 공식 홈페이지와 SNS 계정을 방문하시길 바랍니다! 감사합니다!