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안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 먹어본 요거트 아이스크림 브랜드, 요아정에 대해 아주 솔직하고도 자세한 후기를 남겨보려 합니다. 제목에서 이미 눈치채셨겠지만, 요아정은 '요거트 아이스크림의 정석'이라는 의미를 담고 있는 이름이랍니다. 처음 들었을 땐 그냥 요거트 아이스크림일 거라고 생각했는데, ‘정’이 뭐지? 하고 한참 고민을 했었거든요. 정수기, 정수리, 정형외과… 정말 다양한 단어들이 떠올랐죠. 친구랑 몇 분을 웃다가 깨달았어요. 아, 이게 바로 ‘정석’이라는 뜻이구나! 😅 그래서, ‘정석’이라는 이름에 걸맞게 기대감을 가지고 요아정을 만나러 갔습니다. 요아정이란 이름을 처음 접하는 분들을 위해 간단히 설명하자면, 요거트 아이스크림 위에 다양한 토핑을 얹어서 만들어 먹는 디저트입니다.  그..

안녕하세요, 여러분! 오늘은 특별한 기념일을 맞이해 가기 좋은 음식점인 "삿뽀로"에 대해 소개해드리려고 해요. 제가 최근에 다녀온 이곳은 인천의 구 송도, 정확히 말하면 송도유원지에 위치해 있습니다. 신 송도 지역으로 변모한 송도국제도시와 구 송도를 구분하는 재미있는 지식도 공유할게요! 구 송도는 예전 송도유원지가 있던 곳으로, 인천상륙작전기념관까지 이어진다고 하니 참고하시면 좋을 것 같아요. 이렇게 지리적 배경을 알아두면 음식도 더 맛있게 느껴지지 않을까요?이제 본론으로 들어가 볼까요? 삿뽀로는 회를 비롯해 다양한 음식들을 제공하는 체인점으로, 상견례, 생일, 환갑 잔치 등 특별한 기념일에 정말 잘 어울리는 장소입니다. 특히 가족들과 함께 오면 더할 나위 없이 좋은 분위기를 느낄 수 있어요. 저도 최근..

안녕하세요. 오늘은 비오는 날, 뜨끈한~ 국물이 땡기는 날! 먹기 좋은 스키야키 맛집 '옥소반'에 대해 소개해드리고자 합니다. 우선 옥소반은 체인점으로 지역별로 지점이 다르니 참고해주시길 바랍니다. 제가 갔던 옥소반 구월로데오점 매장은 굉장히 깔끔하고, 쾌적했습니다. 매장에서 홍콩과 일본 사이 그 어딘가의 감성적인 분위기도 났는데, 데이트 장소로도 좋을 것 같았습니다. 다만, 장소가 넓은 편은 아니었어서 회식이나 단체 손님은 미리 예약하고 가는 걸 추천드립니다!옥소반은 스키야키와 샤브샤브가 메인 요리인데요. 저는 스키야키를 주문해봤습니다. 스키야키는 일본음식으로  고기와 야채를 전골틀에 담고, 국물을 조금씩 부어 즉석에서 볶으면서 먹는 요리입니다. 그래서 육수와 간장베이스 육수를 부어가면서 자신의 입맛에..

안녕하세요. 오늘은 사진 중심으로 스시사쿠 송도점에 대해 소개해보고자합니다. 스시사쿠는 가성비 좋고, 맛도 좋은 곳입니다! 스시사쿠는 쉐프님이 바로 앞에서 스시를 만들어 주시는데, 저는 약간 오마카세 느낌이 나더라구요. 저는 평일 런치에 방문했고, 런치A세트와 콜라를 주문했습니다! 배가 고픈 상태로 가서 양이 모자르면 더 시켜야지 생각했는데, 전혀 모자르지 않았습니다!ㅎㅎ (장국을 리필해주셔서 더 든든...)우선 처음에는 샐러드와 장국이 나옵니다. 토마토 안에 크림치즈 같은 것이 들어있는데 이게 아주 달달하고 맛있었어요!그리고 가지는 살짝 뜨거웠는데 삼삼하니 맛도리였답니다.ㅎㅎ 샐로드 부터 합격.그 다음 차례대로 스시 10종 중 5종이 나옵니다. 쉐프님과 마주보는 자리 앞 테이블에 앉았는데, 쉐프님이 스..

오늘은 중국 음식 탄탄면과 한국식 탄탄면 음식점, “탄탄면공방”에 대해 소개해드리겠습니다! [탄탄(擔擔) : (짐을)짊어지다] 나를 위로해주는 음식 짐을 대신 짊어지는 요리 탄탄면은 청나라의 면 장수가 평행지게에 국수와 부재료가 담긴 통을 짊어지고 팔았다는데서 유래했습니다. ‘탄탄면공방’은 대한민국 최초 탄탄면 전문점으로, 한국인 입맛에 맞춰 재해석한 ‘새로운 한국식 탄탄면’을 선보이고 있습니다. 중국 사천 지방에서 마장 소스에 면을 비벼먹던 탄탄면의 원형에 돈사골과 파, 마늘, 고추기름 등을 접목해 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 ‘한국식 탄탄면’을 선보입니다.* 탄탄면 맛있게 먹는 방법 1. 채파와 면, 육고명을 잘 섞으면의 향을 음미합니다. 2. 국물부터 고소하고 깊은 맛을 음미합니다. 3. 탱글한 ..

Eat fresh, Eat Trendy! 건강하게, 맛있게, 트렌디한 한 끼! 안녕하세요. 오늘은 제가 평소에 즐겨먹는 "포케올데이"에 대해 소개해드리려고 합니다. 포케(Poke)란? 포케는 하와이식 회무침으로 "조각으로 자른다."라는 뜻을 가지고 있습니다. 포케는 참치살을 깍둑썰기로 잘라 입맛에 맞게 여러 가지 양념을 가지고 버무린 회무침 요리입니다. 포케는 하와이에서 시작되어 미국, 중국, 일본등의 이민자들이 유입되며 다양한 형태로 발전하게 되었습니다. 우리나라에선 아직 생소하기만 한 메뉴 포케, 포케올데이는 체인점으 2020년 9월에 시작되었다고 합니다. 포케올데이의 시그니처메뉴로 현미밥+연어 / 야채만+두부버섯 / 메밀면+불고기가 있습니다. 저는 개인적으로 현미밥+연어를 좋아하는데요. 개인 취향에..

음식 플레이팅은 물론, 감성적인 분위기까지! 오늘은 “파스타 빌런”이라는 곳을 소개해보자합니다. “빌런? 빌런이래~ 얼마나 빌런인지 보자!”하고, 음식점명이 독특해서 한바탕 웃고 들어갔는데요. 여기 정말,, 그냥 빌런,,(좋은 의미로) 분위기도 너무 좋고, 사장님도 친절하셔서 추천드립니다. 저는 직장이 근처라 그냥 몰랐는데, 여기 알고보니 체인점이더라구요?* 격주 월요일 정기휴무 월-금 11:00 –22:00 (라스트오더 21:00) * 위치: 주소지 건물 뒤편으로 오시면 밝은 하얀색 배경의 파스타빌런이 있습니다:) 도로명 : 인천 남동구 남동대로837번길 5 B06호 파스타빌런 지번 : 간석동 292-2여기 대표 메뉴로는 스파이시커리 크림파스타, 스파이시투움바 크림파스타, 매콤그릴드치킨 로제리조토, 채..

뜨끈한 국물에 오뎅꼬치, 물떡쫄깃한 보쌈, 부드러운 두부, 아삭아삭 김치바삭바삭 부추전연인, 친구와 함께 가기 좋은 오뎅정종 추천합니다!